Selayarnews– Dalam rangka memastikan keamanan dan kebersihan produk usaha mikro yang dikelola warga binaan, Dinas Kesehatan Kabupaten Kepulauan Selayar melakukan pemeriksaan rutin terhadap tempat produksi dan pengolahan produk UKM di Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Selayar, Rabu (28/05).
Kegiatan ini meliputi pengecekan kebersihan lingkungan, sanitasi ruang produksi, hingga kelayakan bahan pangan yang digunakan oleh warga binaan dalam memproduksi makanan dan minuman olahan.
Kepala Sub Seksi Pengelolaan, Andi Fitri, menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk menjaga mutu dan higienitas produk yang dihasilkan warga binaan, sekaligus menjadi bagian dari pembinaan kemandirian di bidang kewirausahaan yang sejalan dengan Program Akselerasi Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan.
“Pemeriksaan rutin ini penting agar produk-produk UKM Rutan Selayar dapat memenuhi standar kesehatan dan layak edar, ini juga merupakan bentuk dukungan terhadap kemandirian warga binaan dalam berwirausaha,” ujar Andi Fitri.
Sementara itu, Kepala Rutan Selayar, Basuki Raharjo, menyambut baik kedatangan tim dari Dinas Kesehatan dan mengapresiasi sinergi yang telah terjalin selama ini.
“Kami sangat berterima kasih atas perhatian Dinas Kesehatan. Kegiatan ini sangat membantu kami dalam membina warga binaan agar siap kembali ke masyarakat dengan keterampilan yang mumpuni dan berorientasi pada mutu,” ungkapnya.
Sebagai bentuk dukungan, tim dari Dinas Kesehatan juga memberikan bantuan berupa tempat sampah tertutup untuk mendukung kebersihan lingkungan kerja warga binaan dan mendukung program pengelolaan sampah di dalam Rutan.
Dengan adanya pemeriksaan rutin ini, diharapkan produk UKM Rutan Selayar tidak hanya memiliki nilai ekonomi, tetapi juga memenuhi standar kesehatan dan layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat luas. (Red)
