Mahasiswa KKN Tematik Unhas Sosialisasi Pembuatan Tempe di Laiyolo

Selayarnews– Mahasiswa KKN Tematik Unhas Gel. 108 melaksanakan sosialisasi pembuatan tempe di Desa Laiyolo Baru, Kecamatan Bontosikuyu, Kabupaten Kepulauan Selayar.

Selain dapat digunakan sebagai makanan pokok, olahan tempe juga dapat dijadikan produk dagangan warga untuk membantu perekonomian keluarga masyarakat di Desa Laiyolo Baru.

“Meski Selayar bukan penghasil kacang kedelai, tetapi kita dapat menggunakan jenis kacang lain untuk dijadikan bahan dasar pembuatan tempe, seperti kacang putih dan kacang merah, karena bahan dasarnya berbeda, rasa tempenya juga nanti akan berbeda,” kata Nur Azizah, mahasiswi Fakultas Pertanian Unhas, Kamis (4/8/2022).

Sosialisasi yang dilaksanakan di Kantor Desa Laiyolo Baru ini diikuti oleh sejumlah ibu-ibu rumah tangga.

Sementara itu, mahasiswa KKN Unhas Nandito Hasan mengatakan kehadiran mahasiswa KKN Tematik Unhas disambut baik oleh pemerintah Desa Laiyolo Baru atas kegiatan kemasyarakatan yang telah dilaksanakan.

“Kita bersyukur disambut baik oleh pemerintah Desa Laiyolo Baru, ada beberapa kegiatan yang telah terlaksana, seperti edukasi limbah sampah di SD Negeri 52 Laiyolo Baru, ada juga edukasi dampak pernikahan dini dan cara pencegahannya di SMA Negeri 3 Selayar,” tutur Nandito Hasan.

Ia menambahkan, Bimbingan belajar gratis untuk anak-anak desa yang dilaksanakan juga masih berjalan sampai saat ini.

Mahasiswa jurusan Sastra Indonesia Fakultas Ilmu Budaya Unhas ini mengucapkan terima kasih atas atensi dan perhatian pemerintah Desa Laiyolo Baru selama mereka melaksanakan KKN.

“Tanggal 20 Agustus kami sudah penarikan, untuk itu terima kasih kepada pemerintah desa Laiyolo Baru atas atensi dan perhatiannya selama ini kepada kami mahasiswa KKN Unhas,” tutupnya. (AJ)